这本说明讲进货那一侧的三件事:供应商送货来了怎么对货入库、怎么盘点、怎么打货架价签。每一件都分两头:收银机上做的(录采购单、开盘点单、确认、看报表)和手持 PDA 上做的(在货架和仓库里扫码对货、数货、打价签)。文中的按钮名称都是屏幕上的原文,以截图为准。
进销存是主画面底排的进销存键(零售店在销售画面的功能键里)。只有权限组里勾了采购的人才看得见这个键——老板在 后台管理 → 权限组 给店长那一组勾上采购,切换一次用户就出来了。收银员不用给。
进销存窗里库存页最上面有一个勾:启用库存台账(收款出库、收货入库、盘点调整)。
- 勾上之后:每一次收款从库存里扣掉卖出的商品,收货入库,盘点确认按差调整。台账只追加不删。
- 没勾:收货和盘点确认会被拒绝(提示库存台账还没启用),收款也不出库。只用采购单记账、不管库存的店可以一直不开。
要管库存就先把它勾上,再录第一张采购单。
采购单上的每一行是一个品项——可以是一箱可乐,也可以是电费、纸巾、房租。只有挂了商品的品项,收货时才会往那件商品的库存里加数;没挂的按费用记账、不入库。
在品项目录页可以把品项挂到商品上(见 2.3)。手持上扫条码收货的行自动就是挂好的,不用管这一条。
手持上的收货、盘点、价签只在零售店出现:零售店的手持登录之后直接进库存家(餐饮店的手持登录后是选台画面,没有这几个画面)。第一次要按同步商品,把店里的商品和条码拉到手持本地——之后每五分钟自动拉增量,扫码不用等网。同步失败多半是网关地址不对,先在收银机上核一下网关在线。
路径:进销存 → 供应商。表格直接改,改完按保存全部。
列 | 填什么 |
编号 | 自动编,不用填。 |
名称 | 必填。 |
税号 | 空着也能存;填了的话系统按税号防重复。 |
付款天数 | 采购单的到期日按它算(发票日期 + 天数),只看未付和采购 / 毛利报表里的到期分档用它。 |
在用 | 不勾就是停用:下拉里不再出现,历史单不受影响。有采购单的供应商删不掉,只能停用。 |
路径:进销存 → 采购单。上方按月份和供应商筛选,可以勾只看未付。右边一排键:新增 / 编辑 / 删除 / 标记已付 / 取消已付 / 导出 Excel。
按新增打开录单窗:
1. 类型选送货单或发票(同一张单以后可以改类型,送货单变发票不用重录)。
2. 选供应商。还不知道是谁送的可以先选待补供应商,之后再改。
3. 填供应商单号、日期。发票合计填发票上印的合计,底下会显示 ✓ 跟发票合计一致 或 ✗ 差多少——差了也能存,只是提醒你哪一行录错了。
4. 加行:从目录加一行是从品项目录里挑(单价自动预填最近进价);加一行是手打一个新品项,存单时会自动进品项目录。每行填数量、含税单价、税率;行金额自动算。
5. 保存。
几条规矩:
- 标记已付之后这张单不能改、不能删(付款方式选现金 / 刷卡 / 转账 / 其他)。填错了先取消已付。
- 已确认收货的单(已收货列打勾)只能改供应商、单号、日期、合计和每行的进价 / 税率;数量和行不能动——收错了在盘点里调。改了进价,品项目录的最近进价跟着变,已入库那一笔的成本不重算。
- 手持上新收货收进来的单会自动出现在这里,供应商是待补供应商的话会计在这儿补上。
路径:进销存 → 品项目录。录单时自动建出来的品项都在这儿。三个下拉列:类别(费用类别)、默认供应商、挂的商品。
要让某个品项收货时入库,就在挂的商品里选那件商品,保存。用过的品项删不掉,只能停用(勾掉在用)。
供应商送来的货,对着采购单点数、入库。两头都能做:货在仓库里就用手持扫,货搬到收银台边上也可以在收银机上填。
路径:进销存 → 收货。左边是待收货的采购单(录了单、还没收的),点一张,右边列出每一行:品项、订购数、实收数。
- 在实收数一列里填实际到的数量。全对就按按订购数填满,再改有差的几行。
- 按确认收货,系统说明这次会入库几行、几行有差异、几行没挂商品,确认后:挂了商品的行按实收数入库,差异记在单上,单头标已收货。
- 一张单只能收一次。收错了去库存页做盘点调整,不要再录一张。
库存家 → 收货 → 待收货列表(跟收银机同一份单)→ 点开一张。
对货的方法,怎么顺手怎么来:
- 扫条码:光标默认在扫码框里,用扫码头扫一下,那一行 +1;整箱码按整箱数加(一箱 24 就 +24)。没扫码头的手机点框旁边的相机键,用摄像头对准条码。
- 输商品号:在扫码框里打商品号,回车。
- 点数字:每一行中间那个数字是个键,点一下弹出数字框,直接输入这一行的实收数(比如 99),确定。称重的货可以带小数。
- − / +:一次一件。
- 按订购数填满:全部按订购数填一遍,再改有差的。
扫到的条码不在单上时,手持会问:
- 没登记的条码:店里没有这个码。可以新建商品(填名称、类别、零售价、税率,建完可以顺手挂到单上某一行),或者取消。
- 不在这张单上:码认识、但采购单上没有这一行。可以把它挂到单上一行还没挂商品的行(比如录单时打的可乐 x24没挂商品,扫到可乐就挂上)。
数完按确认收货,弹出的框说明入库几行、差异几行;没扫到的行按 0 算、差异记在单上。收货必须在线(连着网关)——这一步改的是店里的库存,离线不排队。
供应商送来了、没人提前录单,用库存家 → 新收货(无采购单):
1. 选供应商(可以先留待补供应商)。
2. 扫条码或输商品号,一件一行;数量用 − / + 或点数字改;每行可以填进价(含税、一件的),空着的话店里按品项目录的最近进价。
3. 按收货入库,确认。
系统自动生成一张已收货的送货单进采购单页,会计事后在收银机上补供应商、改进价。认不出的条码同样可以当场新建商品再加进单里。
报表中心 → 收货差异:按收货日期列出实收数 ≠ 订购数的行(差几件、差多少钱),底下汇总收了几张、几张有差异。找供应商对账用它。
盘点单在收银机上开、在收银机上确认;数货可以用手持(几台一起数),也可以在收银机上填。
进销存 → 盘点 → 新建盘点单:起个名字(比如9 月月末),选只盘哪些部门(留空 = 全部商品)。
开单那一刻系统记下每件商品的账面数。盘点期间店照常营业——中间卖掉的、收进来的,系统会算成开单后变动,不会当成盘亏盘盈。所以不用关店盘点,但一件商品数完之后别再从那个货架卖,数出来的才准。
库存家 → 盘点 → 选一张盘点中的单。画面列出范围内的每件商品。
- 扫条码 +1(整箱码按箱数);点数字直接输入数到的数;− / +。
- 没数过的显示—,不是 0。没数到的商品确认时不动,不会被当成 0 清掉——所以只数你负责的那一片就行。
- 数完按提交计数。每台手持一份,同一台再提交就覆盖上一份;两台手持各数各的,收银机上按商品加起来。
- 提交时没网也不怕:计数存在手持里,连上网关自动送出(画面上写已存好,连上后自动送出)。
参数设置里有一个盲盘(手持不显示账面数):勾上之后手持上看不到账面数,只让人报数到的。想让盘点数得真就开着——看得见账面的人会照着账面填。收银机的盘点页永远显示账面。
盘点页右边的差异表有一列实数,可以直接填,填完按提交本机计数(区域记成 POS)。实数里填了没提交的数,按确认时会被拦下来提醒。
差异表每行:账面、开单后变动、实数、差、谁数的。核完按确认盘点:差 ≠ 0 的按差调整库存(写进台账),没数到的不动。确认之后这张单只能看,手持再提交会被拒。
- 报表中心 → 盘点差异:选一张已确认的盘点单,列出那次调了哪些商品、盘盈盘亏各多少钱(按确认那一刻的均价)。
- 进销存 → 库存:每件商品的余额、均价(不含税)、库存金额、最后变动。勾显示余额为 0 的看全部。核对台账是自检——余额跟台账加出来的数对不上就把那句话发给经销商。
货架价签两头都能打:收银机接一台标签机批量打(新到一批货、换价),手持带一台蓝牙小标签机在货架边一件一件补。杯贴(奶茶)走厨单那条路,不在这本里。
1. 后台管理 → 打印机:LABEL 槽位填连接方式(网口 IP:9100 / 串口 COMn / Windows 驱动名),协议选 TSPL,勾启用。串口机按选串口挑口,系统会探一下波特率。
2. 后台管理 → 标签设计:版式下拉选货架价签。纸张参数那一排填宽 / 高 mm(要跟卷筒一致)、纸张定位(模切标签卷选间隙,背面有黑杠的选黑标,没间隙没黑杠的卷纸选连续)、浓度、速度;带切刀的机器勾打完切纸。右边的预览就是纸上的样子,按试打印出一张真纸看。元素表可以改字号、位置、行数;改乱了按恢复默认。
3. 标签机装纸之后要在机器上走一次校准(GAPDETECT),不然尺寸再对也走错纸。
后台管理 → 菜品(零售店叫商品)→ 选中一件或按筛选列出一批 → 货架标签:
- 只打选中的这一件,或打当前列表里的全部(先用类别下拉 / 搜索框把要打的筛出来)。
- 每件几张。超过 40 张会再问一次;一次最多 300 张。
- 没有条码的商品印商品号(Code 128),收银台扫回来照样认得。套餐头、小类和店内停售的不打。
库存家 → 货架标签 → 顶栏 ☰ 打开标签打印机设置。按手持存,每台手持配自己的那一台。
项 | 怎么填 |
蓝牙 / 网口 | 蓝牙机先在手机系统蓝牙里跟打印机配对,回来在已配对的蓝牙设备里选它。网口机填 IP 或 IP:端口。第一次连蓝牙系统会问一次权限,要允许。 |
命令集 | TSPL 或 ESC/POS。佳博 M323 先试 TSPL。 |
纸 | 间隙标签纸 / 黑标纸 / 连续纸,跟装的卷一致。 |
打完走到撕纸位 / 打完切一刀 | 按机器有没有撕纸位、切刀勾。 |
纸张尺寸 mm | 0 = 按店里的版式;卷跟店里的版式不一样就填实际的宽 / 高。M323 配 80 mm 连续纸、标签高 37 时填 80 / 37。 |
份数 | 一件打几张。 |
扫一下就打 | 勾上 = 扫到就出纸,不预览。补一排货架时用。 |
填完按连接,再按打测试页看纸:
- 整张黑底白字(负片)或一堆乱码:命令集选错了,换另一个。
- 不走纸或者一张内容跨在两张上:纸的定位方式不对,或者尺寸没填对。
- 能读、位置对:可以用了。按保存。
版式(字号、条码位置)从店里的货架价签版式拉,收银机上改了版式之后在手持上按重拉版式。
- 库存家 → 货架标签:扫条码或输商品号回车,价签先在屏上预览,按打印。勾了扫一下就打就不停下来。
- 收货确认之后、直接收货入库之后、新建商品之后,手持会问要不要给刚收的这批各打几张——刚上架的货最需要价签,顺手就打了。
现象 | 原因和处理 |
进销存键找不到 | 权限组没勾采购,或者勾了还没切换用户。 |
按确认收货提示库存台账还没启用 | 进销存 → 库存 页勾上启用库存台账。 |
手持上待收货列表是空的 | 采购单要在收银机的采购单页录了才有;已收过的单不再出现。 |
手持提示这个动作要在线 | 收货、直接收货、新建商品都要连着网关;盘点提交例外(离线存着、连上自动送)。看顶栏的在线 / 离线。 |
手持提示网关版本太老 | 店里的网关没升级到支持这些功能的版本,等它自动更新或者联系经销商。 |
扫了条码说没登记的条码 | 这个码店里没有:现场新建商品,或者在收银机的商品页用条码键把码加到已有的商品上。 |
收货时数错了、已经确认了 | 一张单只能收一次。去盘点:开一张只盘那几个部门的盘点单,把实数填对,确认。 |
盘点确认之后发现漏数了 | 没数到的商品确认时不动,再开一张盘点单补数就行。 |
标签机整张打成黑底 | 命令集选错(TSPL / ESC-POS 换一个),或者机器把 0 当白——先打测试页。 |
标签机一直走纸不停 | 纸张定位选错:模切标签选间隙,黑标纸选黑标,普通卷纸选连续;装纸后在机器上走一次校准。 |
蓝牙打印机连不上 | 先在手机系统蓝牙里配对;已配对列表里没有它就是没配对成功。有的机器要先在机身上按一下开蓝牙。 |
价签上条码扫不出来 | 条码框太窄。在收银机的标签设计里把货架价签版式的条码元素加宽、加高,手持上重拉版式。 |